RICA TRADICIÓN GASTRONÓMICA.

Alejandro Diaz Quero

 

En diciembre en Venezuela 

tenemos  una rica gastronomía 

y gracias a la migración

por el mundo es conocida.

 

En todo el mundo se come pan

pero en Venezuela es tradición,

comer en el mes de diciembre 

el rico y famoso pan de jamón.

 

También se consume un dulce

con una fama asombrosa,

es el rico dulce de papaya

también llamado de lechoza.

 

Pero la reina de la mesa

la que causa una gran alharaca,

porque se elabora en familia 

esa es la sabrosa hallaca.

 

Hace años recorren el mundo 

lo mejor de nuestra tradición,

para que todos los disfruten

el dulce,la hallaca y el pan de jamón.

 

En los pueblos de Venezuela 

se celebran con gran emoción,

las alegres fiestas navideñas

conservando con fervor la tradición.

 

Alejandro Díaz Quero 

Villa de Cura,29/11/2025.

 

  • Autor: Alejandro Diaz Quero (Seudónimo) (Online Online)
  • Publicado: 30 de noviembre de 2025 a las 09:54
  • Comentario del autor sobre el poema: Diciembre es para nosotros los venezolanos el mes más esperado y especial del año,porque es el momento único para reunir a la familia y celebrar las fiestas navideñas ,para elaborar y degustar los platos típicos se la época decembrina,como son el dulce de lechoza,el pan de jamón y las ricas hallacas,además los intercambios de regalos,en fin una fecha tan especial y única.
  • Categoría: fecha-especial
  • Lecturas: 1
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