Tu cocina es un poco de menta y pimienta,
donde danzan las pequeñas hierbitas que no conozco,
con merquén, con ajo, cilantro y orégano (las que recuerdo),
mezcladas con tu cuerpo, con tus ojos, con tu aliento.
¡Cocina de brujos!…y son tus platos lo único que como,
Porque tienes los ojos atentos y grandes como los pomelos,
¡Tan grandes! que se hunden en tus frutillas de la estación
y les das ese sabor tan tuyo a melancolía.
Para el resfrío manzanilla, menta y limón,
para la pena toronjil y melisa para el corazón,
para mis caprichos el sonido de tu voz
y un poco de nuestras sonrisas para la tensión.
¿Quién sabe cuántos platos miraron tus lágrimas?,
¿a dónde fueron aquellos que antes poblaban tu cocina?,
bendícenos con tus olores, sabores…emociones
y que no nos falten nunca niña tus ojos traviesos.
Y esta es tu cocina, con tus recetas y algarabías,
cocina de perlas, de sueños, de perros y gatos,
cocina vieja y chilena…sencilla como las uvas,
déjame disfrutar con cada una de tus locuras.
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Autor:
Salvador Aburto (
Offline) - Publicado: 3 de febrero de 2016 a las 13:03
- Comentario del autor sobre el poema: Me puse como meta crear un poema en donde una vez escrito pudiese volver a sentarme en la misma mesa, con los mismos perros y con las mimas sensaciones.
- Categoría: Amor
- Lecturas: 351
- Usuarios favoritos de este poema: JADE FENIX, Salvador Aburto.
Offline)
Comentarios3
Cocina campestre
de adobes y tejas
encotrádose un maestre
sin pronuciar una queja.
Porotos con chicharones
albóndigas y cazuela
son recuerdos y emociones
para viajar a la escuela.
Desde chico con destreza
para la olleta de greda
picaba leña con fiereza
aunque el mango se enreda.
Un recuerdo lleno de magia.
gracias por compartir!!!, me encanta el campo y su visión es el campo de Chile (:
Hermosisimo poema, todo un canto a los aromas del campo en la cotidianidad del refugio del hogar de brasas calientes, sabores de tiempo, recordando con amor esos deleites, felicitaciones, me encanto su poema. Saludos raquelinamor
Muchas gracias raquelinamor!!!
Muy bueno amigo, trajiste recuerdos sureños, momentos que se extrañan.
Un fuerte abrazo,
muchas gracias 🙂
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