Alejandro José Diaz Valero

Galletitas crujientes

Hoy traigo a mi mente

recuerdos muy especiales

de galletitas crujientes

con figuras de animales

 

Camellos y elefantes

leones perros y osos

eran todos crujientes

además de ser sabrosos.

 

A veces había sorpresa

al destaparlas en casa,

unas venían sin cabeza

y otras venían sin patas.

 

Galletas de animalitos,

galletas de aquellos días

eran momentos bonitos

en que íbamos de cacería.

 

EL olfato y el paladar

disfrutaron de su sabor,

constancia quiero dejar

que fueron de lo mejor.

 

Cuando mamá regresaba

sudorosa del mercado

la tarde nos alegraba

con esos ricos bocados.

 

Galletitas de cereales

moldeadas con elegancia,

tus figuras de animales

son recuerdos de mi infancia.