Tantas gallinas probé
en el corral de las aves
que a gallina todo sabe
sin saber muy bien porque.
me las comí jovencitas
y las mayores caté
para el caldo dejé
aquellas más viejecitas.
Gallinas blancas y pintas
arregladas y sin plumas
tantas comí que ni a una
sin probarla me quedé,
todo me sabe a gallina
de tantas como comí
a veces quiero mentir
pero a todas las probé.
Rubias delgadas y altas
mas pequeñas y morenas
pelirojas y castañas
las casadas y solteras.
Todo me sabe a gallina
aunque me coma un pastel
de tantas como probé
nada el gusto me lo quita.