LA PRIMA Y SU FIESTA DE THANKSGIVING.
La prima nos invitó a almorzar para planear
El menú de la gran cena, para todos gracias dar
Por las bendiciones recibidas, por la familia y
Amigos, y por todos los poetas, de este gran portal.
Ella quiere celebrar en su casa el Thanksgiving
Y está súper ocupada escogiendo a sus invitados
Ya por el teléfono invito a Gisela y a mí también
Para ir con ella a comprar todo por ella planeado.
Pero nosotras tenemos miedo, que nos ponga a cocinar,
Gisela puso por excusa que tiene mucho trabajo
La prima le contestó que beberían unos tragos,
Yo por supuesto le dije que no me siento muy bien,
La prima riéndose dijo, habrá postre para comer.
Gisela le dijo que ella no toma ningún licor
Solo toma leche, con huevos y palos de canela (ponche)
Y la prima le contestó no te preocupes Gisela
Que huevos habrán por doquier, leche y palos también
Yo con mi sana sonrisa a la prima comuniqué
Los postres no me gustan prefiero un plato caliente.
La prima quiere cambiar el menú tradicional
Pues de la comida latina quiere ella siempre probar.
Yo le sugerí que sería bueno preparar
Una deliciosa ensalada para la cena empezar,
Con huevos bien picaditos, tomates y lechuguita,
Rueditas de zanahoria para que se vea bonita.
La prima dijo que la zanahoria le gusta cruda y dura
Y los huevos bien enteros, calientes, sal y sazón.
Que los pimientos en rajitas no son de su paladar
Prefiere los pepinos si ella ensalada va a preparar.
La prima se enojó y pidió y algo más picante
Y juntas las dos dijimos, habaneros por delante
También nos dijo pongámosle algo más sustancioso
Y Gisela le preguntó que le gustaría de entrante.
La prima nos sugirió un asado de costillas,
Un buen rabo encendido con ricos huevos rellenos,
Lengua estofada con picante para que tenga sabor
Y un lomito doradito para que todo sepa mucho mejor.
Gisela le insistió en la cena tradicional,
Porque Thanksgiving es, un día muy especial.
Pavo al horno bien sabroso, relleno de migas de pan,
Y nueces, Con puré de patatas, (papas) soufflé de papas dulce,
Green beans (habichuelas verdes) casserole, maíz,
Salsa de arándanos agrios y pan.
De postre no faltará el pastel de tres leches
La torta hecha de manzanas y el rico coctel de frutas
El dulce de coco y pasas y otro pastel con mucho ron
La prima contenta dijo “de todo para el comelón\"
Gisela, la prima y yo, el menú ya combinamos,
Para el gusto De los gringos, y de todos los
Hispanos, para todos en este día En que gracias
a Dios damos…un very Happy Thanksgiving
A todos les deseamos.