Un Rincon Infantil

Los condimentos

 

Amigos de la cocina

y de los alimentos:

los vemos en fila,

son los condimentos.

 

Anís estrellado

mostaza y vinagre

son los invitados

para este baile.

 

Laurel y comino

onoto y pimienta

yo siempre los miro

en la cocina nuestra.              

 

los clavos de olor

y extracto de vainilla

le dan buen sabor

a cada comida.

 

Sal, ajo y ají

con la nuez moscada

jengibre y anís    

alegran el alma.

 

Orégano y canela

albahaca y romero;

usan las abuelas

en el mundo entero.

 

Todos esos productos

en justa medida,

condimentan juntos

nuestra propia vida.              



Alejandro J. Díaz Valero

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Maracaibo, Venezuela