Ramón Bonachí

HOY SE CENA AQUI

Señoras y señores
hoy les voy a recomendar
si se sientan aquí
un plato exquisito
del  RESTAURANT  CAN BONACHI .

Abran sus ojos
mójense los labios
y siéntense en la mesa ,
que mientras les invito
se unan a la fiesta  ,
todo eso se empieza
con  un buen cava
o una refrescante cerveza ,

Primero les propongo ,
mi famoso picoteo ,
almejas   y mejillones
que no falten las anchoas
el fritito de chipirones
y junto a las sardinas
tenemos  los boquerones.

También tenemos majas
unas tiernas navajas ,
en su plato no puede faltar
mi exquisito calamar ,
atención señorita
están para tirar bengalas
nuestras gambas y las cigalas ,

De plato hoy  le ofrezco ,
un arroz negro o una paella  ,
donde come usted
también come ella ,
quizás  prefiera
el arroz con bogavante
si tiene usted aguante ,
canalones caseros
hechos con cautela
para que los coma la abuela .

Pruebe señora mis pescado
aquí no hay nada congelado ,
si quiere rape es exquisito
plancha guisado o frito ,
el sabor a mar garantizado
con la merluza y el lenguado ,
al señor le puedo ofrecer
 marisco y pescado ,
su señora quedara maravillada
cuando se lo sirva en parrillada ,

no se enfade usted caballero
ya sé que llego primero ,
también hay   para su  gusto
nuestro filete con papas
o las  chuletas de cordero ,
le abriré un vino tinto
y no se preocupe por el dinero ,

De postre les dejo elegir ,
entre sorbete o  crema catalana
para su joven y bella  hermana  ,
disponemos de flan
para el abuelo charlatán ,
y deliciosa pannacotta
para su yerno pasota ,

esta permitido
que después de pasar por aquí
para comer o cenar
en CAN BONACHI
se chupen ustedes los dedos
si quieren hasta las manos.

Antes de despedirse los señores ,
los chupitos y el café
invita la casa ,
y no se ría señora
que no es guasa ,
aquí no tenemos caviar
pero a cambio les ofrecemos
un trato  cálido y familiar.