De dulces varas, un gran océano
Que sucumbe rápidamente
Bajo el machete que arduamente
Un guerrero usa con diestras manos…
Antes el fuego ha purificado
Libre ha quedado de todo mal
Ennegrecido el cañaveral
Triste, a la espera de ser talado
La caña viaja, se va en vagones
Fácil seguir sus señas por el camino
El dar dulzura es su destino
El dulce alegra los corazones…
Antes el fuego ha purificado
Libre ha quedado de todo mal
Ennegrecido el cañaveral
Triste, a la espera de ser talado
Humeante chacuaco, de ingenio afuera
La molienda ya está corriendo
A la melaza la están pidiendo
Y por el azúcar el mundo espera…
Eric Lenin Camejo Ocaña